لقمة القاضي، العوّامة، اللقيمات، الزلابية أو ربما الزنغل، كلها تسميات لحلوى شهيرة في البلاد العربيّة، وتحديدا في منطقة الشام وعلى وجه الخصوص في مدينة...
04-06-2017
تهيمن أكلة القطايف، على موائد العوائل في مدينة الطيبة والمثلث بشكل عام، في شهر رمضان الكريم، إذ تعتبر هذه الحلوى، هي الأكثر انتشارًا بين أنواع الحلويا...
31-05-2017
ويعتقد بعض التجار أنّ "المنافسة مع المحال التجارية الكبيرة، ليست أمرا سهلا، حيث تعج المجمعات بالماركات العالمية وتتمتع بحركة تجارية نشطة بشكل يوم...
25-05-2017
تعتبر الكنافة من الحلويات العربية الشهيرة التي تتميز بطعمها الشرقي المميز، وتعد الكنافة النابلسية من أشهر أنواع الكنافة وألذها، تتنوع الكنافة فمنها ال...
02-05-2017
من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي، والتي تلقى إقبالا في شهر رمضان خاصّة، هي حلوى "زنود الستّ". يعود أصل هذه الحلوى إلى مدينة كركوك ال...
30-06-2016
منذ ساعات الفجر الأولى يبدأ الفلسطيني وائل الشرفة، العمل إلى جانب 30 عاملا في، مصنع أبو صالحة، لصناعة الحلويات الشهيرة، بمدينة نابلس، شمالي الضفة الغر...
22-06-2016
تختلف الطقوس والاحتفالات بشهر رمضان المبارك من دولة إلى أخرى، بحسب العادات والتقاليد والموروث الثقافي لكل مجتمع، من زغاريد وطبول وزينات، إلى عبادات وق...
09-06-2016
تعتبر القطايف حلوى شعبية يكثر انتشارها في بلادنا ومنطقة الشرق الأوسط، ويتناولها الناس دائماً في شهر رمضان المبارك.
06-06-2016
تتحول الكثير من محال بيع الحلويات في الأيام الأخيرة من رمضان إلى إنتاج كعك العيد، الحلوى التراثية في عيد الفطر، الذي لا يكاد يخلو أي بيت فلسطيني منه....
17-07-2015
من منّا لم يأكل كعك العيد؟ ويشعر العيد ناقصًا دون الكعك؟ حتّى في حرب غزّة الأخيرة، رغم الدمار والخراب، صنع كعك العيد في مدارس الأونروا
08-07-2015
كشف مركز حقوقي فلسطيني في القدس المحتلة، أمس، عن قرار للمحكمة “الإسرائيلية” العليا يدعم قرار بلدية الاحتلال في المدينة، والذي يقضي بمصادرة 1800 متر من...
02-09-2012
في شهر رمضان الفضيل وحيث الأهالي صائمون بالرغم من الحر الشديد وانقطاع الكهرباء، وبالرغم من تواصل إنكار الدولة اللبنانية ومجلسها النيابي وتوازناتها الط...
09-08-2011
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية